Tecnologo Alimentare Senior

Azienda

.

Descrizione

Per un nostro cliente, affermato nel proprio territorio e operante in ambito Food & Beverage ci ha incaricato di ricercare per la propria divisone Qualità un/una

TECNOLOGO ALIMENTARE Senior

La risorsa dovrà occuparsi del miglioramento dei processi di produzione dei prodotti, dello studio e della verifica pratica dei parametri di processo per la produzione degli stessi.

Il suo obiettivo sarà quello di individuare gli ingredienti più idonei allo scopo e di elaborare nuove ricette che garantiscano prestazioni migliori a seconda delle caratteristiche chimico-fisiche degli alimenti.
Dovrà effettuare prove di laboratorio e test su materie prime, additivi (conservanti, coloranti, aromi) e sul prodotto finale per valutarne le caratteristiche, analizza la composizione chimica dell'alimento, i valori nutrizionali, le proprietà organolettiche.

Dovrà inoltre affiancare il Responsabile nella gestione del personale di produzione (linee guida di produzione, ottimizzazione e controllo dei processi, organizzazione dei turni del personale, monitoraggio delle performance della forza lavoro).

Il profilo ideale è in possesso di una Laurea in Scienze e Tecnologie alimentari e ha maturato pregressa esperienza nel ruolo nel settore alimentare.

Completano il profilo doti di proattività, capacità di problem solving, resistenza allo stress, team working.
Sede di lavoro: Provincia di Cuneo

Luogo di lavoro:

Provincia di Cuneo

Disponibilità:

Assunzione diretta

Tipologia:

Full Time

Data pubblicazione:

23/06/2020

Codice annuncio:

500264996

Visualizzazioni annuncio:

3159

Nome filiale:

ENGINEERING-EXPERIS TORIN

Numero di candidati ricercati:

1
NOTE LEGALI:
Experis è una compagnia eticamente responsabile. Il servizio è gratuito. I candidati ambosessi (L.903/77 - D.Lgs. n.198/2006) sono invitati a leggere l'informativa Privacy su www.experis.it Aut. Min. Prot. N. 1116 - SG - del 26/11/04.
Il titolare della registrazione e/o candidatura dichiara di essere a conoscenza delle sanzioni penali previste in caso di dichiarazioni mendaci o contenenti dati non più rispondenti a verità come previsto dal D.P.R. nº445 del 28.12.2000

Tecnologo Alimentare Senior

Provincia di Cuneo
Assunzione diretta
Full Time
23/06/2020
500264996
3159
ENGINEERING-EXPERIS TORIN
1

Azienda

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Descrizione

Per un nostro cliente, affermato nel proprio territorio e operante in ambito Food & Beverage ci ha incaricato di ricercare per la propria divisone Qualità un/una

TECNOLOGO ALIMENTARE Senior

La risorsa dovrà occuparsi del miglioramento dei processi di produzione dei prodotti, dello studio e della verifica pratica dei parametri di processo per la produzione degli stessi.

Il suo obiettivo sarà quello di individuare gli ingredienti più idonei allo scopo e di elaborare nuove ricette che garantiscano prestazioni migliori a seconda delle caratteristiche chimico-fisiche degli alimenti.
Dovrà effettuare prove di laboratorio e test su materie prime, additivi (conservanti, coloranti, aromi) e sul prodotto finale per valutarne le caratteristiche, analizza la composizione chimica dell'alimento, i valori nutrizionali, le proprietà organolettiche.

Dovrà inoltre affiancare il Responsabile nella gestione del personale di produzione (linee guida di produzione, ottimizzazione e controllo dei processi, organizzazione dei turni del personale, monitoraggio delle performance della forza lavoro).

Il profilo ideale è in possesso di una Laurea in Scienze e Tecnologie alimentari e ha maturato pregressa esperienza nel ruolo nel settore alimentare.

Completano il profilo doti di proattività, capacità di problem solving, resistenza allo stress, team working.
Sede di lavoro: Provincia di Cuneo
NOTE LEGALI:
Experis è una compagnia eticamente responsabile. Il servizio è gratuito. I candidati ambosessi (L.903/77 - D.Lgs. n.198/2006) sono invitati a leggere l'informativa Privacy su www.experis.it Aut. Min. Prot. N. 1116 - SG - del 26/11/04.
Il titolare della registrazione e/o candidatura dichiara di essere a conoscenza delle sanzioni penali previste in caso di dichiarazioni mendaci o contenenti dati non più rispondenti a verità come previsto dal D.P.R. nº445 del 28.12.2000